愛すべきアイスコーヒー　草加住吉通りecoma coffeeさん謹製

こんにちは、教育しん研です。

私も長いこと草加住吉で塾やってますが。。。

 

教育しん研から住吉通りを北上、郵便局を過ぎて。。。獨協大学駅方面へ少しいったところにできてたコーヒーやさん。

 

エコマ・コーヒーさん。

スタッフ打ち合わせで利用させていただいたのですが。。。。。

 

久しぶりに私の好みにドンピシャなICED　COFFEEに巡り合ったので。。。お店の人に許可とってブログに乗っけます。

 

※一般受けするかどうかは無視して私の好みで書いてます。

 

※クリームたっぷり、シロップたっぷりが好きな人には奨められません（他のメニューをお試しください。このお店なら強い味のメニューも美味しいと思われます）。

 

※スタバに代表されるような苦みの強いガッツリ系のコーヒーとは別の飲み物です。ガッツリ好きは別のメニューを試しましょう。

 

※浅煎りの好きな人には合うと思いますが、このアイスコーヒーが浅煎りとは限りません。2回購入しましたが、2回とも浅煎りっぽい味がすると思っただけです。

 

※チョコレート好きな人、特にカカオの風味・コクを楽しむような人にはドンピシャです！

 

で、本題に入りますが、まず。。。なんといっても。。。

コーヒー豆のうま味がストレートに味わえます。

苦みと香ばしさがアクセントになるのがコーヒーの良さの一つなんですが、そういったものは時として豆本来の味を消す方向に働きます。クリームや砂糖も同様です。

 

この水出しコーヒーは、産地によって若干の差はありますが、

コク・香り・酸味、それぞれの要素がはっきりわかります。

 

そして、日替わりで豆の産地が変わるのですが、その銘柄の特徴がはっきりわかるので、

「あ、昨日の銘柄とは少し違うな」という楽しみ方ができます。

 

さあ、GWを目前に、汗ばむ日も増えて来ると思います。

 

アイスコーヒーの美味い季節が来ます。

私は授業がしたくて、教えるのが好きで講師やってます。

打ち合わせとかミーティングとかが特に好きなわけではないので（というかできれば教務だけやってたいのが本音です）。。。

美味しいコーヒーでそれがまろやかな時間になると良いな。。。＾＾と思います。

 

では。